Z jídelny ZŠ Komenského je příspěvková organizace a hledá ředitele/ředitelku

Proč vzniká samostatná organizace Školní jídelna Hustopeče?

Od začátku letošního roku je pro strávníky znovu otevřena jídelna Základní školy Komenského, která prošla rozsáhlou rekonstrukcí. Po půl roce stavebních prací vznikl moderní gastro provoz odpovídající současným nárokům na školní stravování.

Rekonstrukce přinesla nejen nové technologie a moderní vybavení, ale také výraznou změnu dispozic celého provozu. Kuchyně dnes splňuje nejpřísnější hygienické normy a nově umožňuje také přípravu dietního stravování. Součástí modernizace bylo rozšíření provozního zázemí i zvýšení kapacity do budoucna.

Celková investice dosáhla téměř 73 milionů korun a byla plně financována z rozpočtu města Hustopeče.

Právě rozsah této investice a velikost nově vzniklého provozu byly hlavními důvody pro vznik samostatné příspěvkové organizace s názvem Školní jídelna Hustopeče, jejíž zřízení schválili zastupitelé města na svém 28. zasedání.

„Chceme, aby zrekonstruovaný prostor byl využit naplno a investice, kterou jsme do jídelny vložili, dávala dlouhodobě smysl. Nové vedení bude mít odpovědnost za celý provoz a jeho další rozvoj. Zároveň se díky oddělení jídelny uvolní kapacity vedení ZŠ Komenského, které se může více soustředit na pedagogickou činnost a samotný chod školy,“ vysvětluje místostarosta Josef Horák.

Město nyní hledá ředitele nebo ředitelku nové organizace (více informací zde). Výběrové řízení probíhá standardním a otevřeným způsobem. Stanovené požadavky vycházejí z odpovědnosti a rozsahu vedení nové organizace, která bude zajišťovat kompletní provoz školního stravování i jeho další rozvoj.

Pro rodiče, děti ani strávníky se však nic nemění — provoz jídelny pokračuje dál bez omezení.

Město zároveň zdůrazňuje, že vznik samostatné organizace není namířen proti současným zaměstnancům školní jídelny ani není zpochybněním jejich práce. Naopak. Díky dlouholeté práci zaměstnanců školního stravování stojí dnes jídelna na velmi dobrých základech a může se dále rozvíjet jako moderní zařízení odpovídající potřebám současnosti.

Model samostatné organizace školní jídelny navíc není výjimečný — obdobně fungují i další města. Cílem Hustopečí je vytvořit stabilní a profesionálně řízený provoz, který bude dlouhodobě kvalitně sloužit dětem, školám i veřejnosti.